Experiencia Gastronómica Única en Piattelli Vineyard
Piattelli Vineyards
Ruta Provincial N°2, Cafayate, Salta, Argentina
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Descubrí el Encanto de Nuestro Wine Resort
Un paraíso exclusivo para mayores de 18 años 🔞 ubicado en Cafayate 🌄. Este wine resort 🍇 te invita a disfrutar de paisajes idílicos 🌿 y atardeceres incomparables 🌅.
🍽️ Gastronomía y Vino: El Corazón de Piattelli 🍷
- 🍴 Restaurante "Aura" con capacidad para 80 comensales
- 🏊♂️ Dos piscinas con bar incluido 🍹
- 🔥 Fogón "La Bestia" para festines de carnes asadas 🥩
- 🌴 Todo en un entorno rodeado de palmeras, vegetación autóctona 🌿 y flores 🌸
👨🍳 Propuestas Gastronómicas
Nuestro chef Gabriel Rodríguez ha creado un menú que rinde homenaje a los sabores norteños 🌮, utilizando productos autóctonos 🌽 y llevando cada plato a la excelencia 🌟.
⏰ Opciones de Servicio
- 🍽️ Almuerzo: todos los días de 12:00 a 15:00 hs
- ☕ Té de la tarde: todos los días a las 17:00 o 18:00 hs
- ⚠️ Reserva previa requerida 📅
A - MENÚ PIATTELLI 🍷
Opción 1 🥟🥩🍮
- 🥟 Entrada: Dúo de empanadas salteñas (carne y queso de cabra) con quesillo + salsa llajua 🌶️
- 🥩 Principal: Churrasquito de cerdo a las brasas con vegetales al horno de barro 🔥
- 🍮 Postre: Crème Brûlée
- Precio: $80.040 por persona
🍷 Incluye:
- ✔️ Copa de vino reserva (Malbec y Torrontés)
- 💧 Agua con/sin gas
Opción 2 🥟🥩🍐
- 🥟 Entrada: Dúo de empanadas salteñas
- 🥩 Principal: Prime rib con chimichurri y papas andinas 🥔
- 🍐 Postre: Peras al torrontés con crema de lavanda 🌸
🍷 Incluye:
- ✔️ Copa de vino reserva
- 💧 Agua con/sin gas
- Precio: $105.120 por persona
B - MENÚ REGIONAL 🌄
Opción 1 🥗🥩🧀
- 🥗 Entrada: Ensalada de cabutia con nueces garrapiñadas 🌰 y chevrotin
- 🥩 Principal: Entraña a las brasas con papas gratinadas 🥔
- 🧀 Postre: Quesos del valle con frutas en almíbar 🍑
🍷 Incluye:
- ✔️ Copa de vino reserva
- 💧 Agua con/sin gas
- Precio: $102.000 por persona
Opción 2 🥗🥩🍮
- 🥗 Entrada: Signature salad con cabutia, mascarpone y vegetales 🌿
- 🥩 Principal: Costilla de ternera al horno de barro 🔥
- 🍮 Postre: Flan con crema de vainilla y dulce de leche
🍷 Incluye:
- ✔️ Copa de vino reserva
- 💧 Agua con/sin gas
- Precio: $118.440 por persona
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